PROYECTOS POR UN FUTURO SOSTENIBLE

Cada vez son mas las personas que se deciden a dar un paso por un futuro mas sostenible,que se preocupan por que nuestra consciencia colectiva tome un camino mas racional y respetuoso con nuestro entorno.

Dejo un enlace del blog de Diana y Kike que empiezan ese camino y al que brindamos todo nuestro apoyo. Permacultura, sostenibilidad y decrecimiento

GUISANTES.

Los guisantes uno de los mejores regalos del huerto.

Uno de los placeres de la horticultura es llegar a conocer las verduras que uno consume.En un sistema alimentario en el que muchos de los alimentos que consumimos vienen,enlatados o congelados,existe el riesgo de perder el contacto con la realidad de como saben de verdad los alimentos en su estado natural y recién cosechados y frescos,incluso desconocemos el aspecto de las hortalizas en su lugar de crecimiento.

Los  guisantes acabados de recoger tienen un sabor dulce delicioso,si se cogen a su debido tiempo,si se deja pasar se vuelven harinosos.

 Los tomates maduros en la tomatera y los deliciosos guisantes acabados de recoger son unos de los principales razones para tener un huerto.

 

 A mi  me gustan mucho crudos recién cogidos de la mata, pero un poco rehogados con un buen aceite de oliva y acompañados con jamón es "bocatto di Cardinale",

 

CURSO DE INICIACION AL HUERTO URBANO ECOLOGICO

CULTIVAR TU PROPIAS HORTALIZAS EN CASA ES POSIBLE.

Con que dispongas de un pequeño espacio en casa puedes cultivar tus propias hortalizas para auto consumo.

 

Bombas de semillas

Bombas de Semillas/Nendo Dango

 

El próximo domingo 24 de marzo,lanzaremos nuestras bombas de semillas.

La hora: a partir de las 11 de la mañana,el sitio: en el entorno de la calle de las cuestas(ver mapa).

Elegimos el sitio pensando  que en la reforestacion por el sistema de Nengo Dango, puedan participar personas con movilidad reducida,se puede acceder a la zona de reforestacion en silla de ruedas ,y pueden participar desde niños y mayores

Esperamos vuestra participacion.

 Hay una forma efectiva y pacífica de hacerle la guerra a la deforestacion y los secarrales y es lanzando bombas de semillas. Las bombas de semillas es una de las mejores y más divertidas formas de preservar la semilla. Eficaz y barata técnica que involucra el trabajo en equipo y trabajo de campo,ademas permite ( es una de las razones por la que el sistema nos parece genial )que puedan hacerlas y lanzarlas cualquiera: niños , mayores ,personas con alguna dificultad de movilidad........

Si tu entorno es feo y quieres embellecerlo lanza bombas de semillas

Invento del filósofo y campesino japonés Masanobu Fukuoka,   no es más que una bolita hecha de tierra y arcilla, cargada con semillas para cultivar flores y plantas. El método de repoblar espacios con flora de esta forma se le conoce como Nendo Dango.  

 

Ver Zona de reforestacion en un mapa más grande

PRIMAVERA

La primavera se acerca y poco a poco se deja notar.

 A pesar de que todavía el invierno no se a despedido la primavera poco a poco se deja notar,se ven los primeros brotes verdes (esto dicho sin segundas por supuesto) las flores de los almendros que  por estas latitudes son las primeras

Las plantas de remolacha con sus nervaduras moradas aparecieron hace ya tiempo,pero con estas lluvias y las temperaturas moderadas han dado un estirón importante.

 Los nabos pasaron momentos críticos entre los pájaros que combatimos con CDs y lana de color azul (un truco- el de la lana- que me enseño Esther) y algún bichito que  no identificamos y dejo las hojas con múltiples agujeros;pero ahora están en plena forma

Las habas no pueden estar mas chulas.Yeso que estas son las que están mas atrasadas,la primera tanda están llenas de flores,espero que los fríos que anuncian para la próxima semana no las perjudiquen demasiado.

Mirar que cilantro  mas verde y sano.

SEMILLEROS

Estamos en plena época de siembra,de momento la mayoría es bajo cubierta o como en este caso en semilleros de"cama fría".

 La técnica es muy sencilla.Se prepara una era de un tamaño ajustado a las medidas de la cubierta que en ese momento dispongamos,dejamos la tierra bien suelta y lo mas libre de piedras  que podamos,colocamos unos arcos que soportaran la cubierta;-en este caso utilizamos ramas de granado que como veréis cumplen su función de maravilla-,esparcimos las semillas a chorrillo; como en el caso de la foto que se pusieron pimientos y berenjenas o a boleo como por ejemplo para cebollas lechugas ,puerros......,se cubre la semilla con una fina capa de compost y regamos.

Se cubre con el plástico y se fija con tierra en los bordes ; se descubre como mínimo un par de horas al día para que las plantas se ventilen.

AGRICULTURA SOSTENIBLE

Agricultura Sostenible, de pequeña escala y con mercados locales.

Quizá en un futuro no muy lejano, la agricultura sostenible acabe siendo la única alternativa para evitar la trampa del paro masivo y la masiva urbanización, que actúa de sumidero que se traga casi todos los recursos humanos y naturales disponibles. 

Sería una de las monstruosas ironías de los tiempos que nos tocan vivir, que después de las alabanzas a la capacidad: tecnológica , científica ,y la adoración al sistema capitalista basado en el crecimiento sin fin,  al final tengamos que reanimar la agricultura para poder sobrevivir. El problema es que nos hemos alejado de la naturaleza y como mucho la mayoría la entendemos como un espacio de ocio; hemos perdido muchas habilidades y conocimientos agrícolas, además cada vez hay menos suelo cultivable a causa de los desastres ecológicos que cometimos persiguiendo la utopía de la sociedad industrial del consumo masivo o su versión 2.0, erróneamente conocida como sociedad del conocimiento.

Si al final se confirman las previsiones sobre el pico del petróleo, el cambio hacia modelos más racionales y sostenibles irá por ese camino; por motivos económicos en principio que es lo que hace mover las conciencias de masas más rápido, pero también por temas de salud y ecológicos.

Invertir en agricultura sostenible es invertir en salud.