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domingo, 3 de marzo de 2013

AGRICULTURA SOSTENIBLE

Agricultura Sostenible, de pequeña escala y con mercados locales.



Quizá en un futuro no muy lejano, la agricultura sostenible acabe siendo la única alternativa para evitar la trampa del paro masivo y la masiva urbanización, que actúa de sumidero que se traga casi todos los recursos humanos y naturales disponibles. 
Sería una de las monstruosas ironías de los tiempos que nos tocan vivir, que después de las alabanzas a la capacidad: tecnológica , científica ,y la adoración al sistema capitalista basado en el crecimiento sin fin,  al final tengamos que reanimar la agricultura para poder sobrevivir. El problema es que nos hemos alejado de la naturaleza y como mucho la mayoría la entendemos como un espacio de ocio; hemos perdido muchas habilidades y conocimientos agrícolas, además cada vez hay menos suelo cultivable a causa de los desastres ecológicos que cometimos persiguiendo la utopía de la sociedad industrial del consumo masivo o su versión 2.0, erróneamente conocida como sociedad del conocimiento.

Si al final se confirman las previsiones sobre el pico del petróleo, el cambio hacia modelos más racionales y sostenibles irá por ese camino; por motivos económicos en principio que es lo que hace mover las conciencias de masas más rápido, pero también por temas de salud y ecológicos.

Invertir en agricultura sostenible es invertir en salud.

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